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우롱차가만들어지는과정 (1)

  • tea (차)

    우롱차에 관한 모든 것 [우롱차란, 특징, 과정, 종류, 맛있게 내리는 법, 다양한 활용 방법, 효능, 부작용]

    우롱차란 우롱차는 중국 전통차의 일종으로 부분적으로 산화된 반발효차입니다. 완전히 산화된 홍차와 산화되지 않은 녹차 사이 어딘가에 속합니다. 특징 ● 향: 우롱차는 산화 정도, 동백나무 식물의 종류, 재배 지역 및 사용된 가공 방법과 같은 요인에 따라 맛과 향이 크게 달라질 수 있습니다. 꽃향과 과일향이 나는 차도 있는 반면, 더 깊은 흙향과 견과류 향을 가지고 있는 차도 있습니다. 또 볶아져서 생산되는 경우도 있기 때문에 독특한 향과 맛을 낼 수 있습니다. 전반적으로 우롱차는 선택한 특정 차에 따라 다양한 맛과 향을 제공할 수 있는 복잡하고 다양한 차입니다. ● 풍미: 우롱차는 종종 녹차와 홍차의 중간 정도로 묘사되는 풍미를 가지고 있습니다. 풍미는 산화 정도와 특정 품종에 따라 섬세하거나 강할 수 있..

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