메리골드 차에 관한 모든 것[메리골드란, 종류, 다양한 활용도, 메리골드 차란, 맛있게 내리는 방법, 효능, 부작용]

메리골드란

 

메리골드는 국화과에 속하는 식물로 남아메리카에서 자라는 꽃입니다.

그러나 일반적으로 재배하기 쉽고 관리하기 간편한 식물로

다양한 기후 조건에서 잘 자라기에 현재는 전 세계적으로 재배되고 있습니다.

땅이 통기성이 좋고 일조량이 많은 장소에서 더욱 잘 자라는 경향이 있습니다.

 

다년생 식물이지만 한해살이로 재배되기도 하며

꽃은 약 30~60cm 정도로, 화려하고 선명한 색상을 가지고 있습니다.

주로 노란색, 주황색, 붉은색 등 다양한 색상의 꽃잎을 가지고 있습니다.

또 일부 종류의 메리골드는 볼록한 모양의 꽃받침이나 나비 모양의 꽃잎을 가지고 있어 독특한 외모를 자랑합니다.

 

 

종류

메리골드에는 다양한 종류가 있으며, 각각 다른 특징과 외모를 가지고 있습니다.

이는 메리골드의 유래와 지리적 배포에 따라 다양성을 보입니다.

 

1. 아프리칸 메리골드(Tagetes erecta): 아프리칸 메리골드는 메리골드 중에서 가장 잘 알려진 종류로, 큰 꽃봉오리와 강렬한 색상을 가지고 있습니다. 꽃은 보통 노란색, 주황색, 붉은색 등이며, 높이는 1~2미터에 이를 수 있습니다.
2. 프렌치 메리골드(Tagetes patula): 프렌치 메리골드는 작고 다양한 색상의 꽃을 가지고 있습니다. 꽃은 보통 주황색, 노란색, 빨간색 등이며, 아프리칸 메리골드보다 낮고 포근한 식물입니다. 그러나 아프리칸 메리골드와 비교해 꽃 크기가 작습니다.
3. 아츠 메리골드(Tagetes tenuifolia): 아츠 메리골드는 작은 식물로, 높이는 대체로 30~60cm 정도입니다. 꽃은 주로 노란색이며, 아주 작고 부드러운 잎을 가지고 있습니다. 아츠 메리골드는 다른 종류의 메리골드와 달리 향기가 강하고 신선합니다.
4. 로스트 메리골드(Tagetes lucida): 로스트 메리골드는 라틴 아메리카 지역에서 자랍니다. 이 종류는 향기로운 잎을 가지고 있으며, 즙이 있어 향신료로 사용되기도 합니다. 로스트 메리골드는 다른 종류의 메리골드와는 달리 꽃이 크지 않고 주로 초록색으로 작고 둥글게 자라납니다.

 

 

다양한 활용도

 

1. 차 또는 티: 메리골드 꽃잎을 건조시켜 차로 즐길 수 있습니다. 뜨거운 물에 메리골드 꽃잎을 우려내어 향기로운 차를 만들어 낼 수 있습니다. 메리골드 차는 편안한 휴식을 제공하며, 면역력을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
2. 조미료: 메리골드 꽃잎은 건조시킨 후 분말 형태로 만들어 조미료로 사용할 수 있습니다. 메리골드 조미료는 음식에 향기와 색상을 더해주는 역할을 합니다. 특히, 멕시코와 중남미 음식에서는 많이 사용되는데, 토마토, 콩 요리, 차이리조 등에 사용될 수 있습니다.
3. 향기 제품: 메리골드는 강렬하고 상쾌한 향기를 가지고 있어 향기 제품에 사용될 수 있습니다. 메리골드 꽃잎은 향수, 캔들, 방향제 등 다양한 향기 제품의 재료로 활용됩니다.
4. 피부 관리: 메리골드는 피부 관리에도 사용될 수 있습니다. 메리골드 추출물이나 오일은 피부를 진정시키고 염증을 완화하는 효과가 있습니다. 피부 염증, 여드름, 화상, 상처 등에 적용할 수 있는데, 일반적으로 로션, 크림, 오일 형태로 사용됩니다.
5. 건강 보조제: 메리골드는 항산화 작용을 통해 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 항산화 작용은 세포 손상을 예방하고 면역력을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 일부 건강 보조제나 건강식품에서 메리골드 추출물이나 건조한 꽃잎이 사용될 수 있습니다.
6. 거실 공기 청정: 건조한 메리골드 꽃잎을 거실에 두면 공기를 청정화하는 효과가 있습니다. 메리골드는 공기 중의 유해 물질을 처리하는데 도움을 줍니다.

 

메리골드 차란

 

메리골드 차는 꽃잎을 건조시켜 차로 활용하거나 꽃잎을 뜨거운 물에 우려내어 만들 수도 있습니다.

풍부한 향기와 고요한 맛을 가지고 있으며, 꽃잎의 색소가 차에 녹아들어 황금색에서 주황색의 색상을 띕니다.

카페인을 함유하지 않고 있어 카페인에 민감한 사람들에게 좋은 대안이 될 수 있습니다.

 

 

맛있게 내리는 방법

 

1. 올바른 비율: 메리골드 차를 내릴 때는 일반적으로 한 컵의 뜨거운 물에 메리골드 꽃잎 한 두꼬집을 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 각각의 개인적인 취향에 맞게 꽃잎의 양을 조절할 수 있습니다.
2. 물의 온도와 침지 시간: 메리골드 차는 뜨거운 물에 우려내야 합니다. 보통 물 온도는 90°C(195°F) 정도로 설정하는 것이 좋습니다. 너무 뜨거운 물은 꽃잎의 향기를 손상시킬 수 있으므로 주의해야 합니다. 꽃잎을 뜨거운 물에 넣고 5-10분 정도 우려내어 적절한 향과 맛을 얻을 수 있습니다. 
3. 추가 재료 활용: 메리골드 차의 맛과 향을 더욱 풍부하게 만들기 위해 추가 재료를 활용할 수 있습니다. 예를 들어, 레몬 조각이나 꿀을 첨가하여 상큼하고 달콤한 맛을 낼 수 있습니다. 

 

효능

 

1. 항산화 작용: 메리골드에는 항산화 작용을 강화시키는 화학물질이 포함되어 있습니다. 항산화 작용은 자유 라디칼을 중화시켜 세포 손상을 예방하고 면역력을 향상시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
2. 항염증 효과: 메리골드에는 항염증 효과가 있을 수 있습니다. 염증은 다양한 질병의 원인이 될 수 있는데, 메리골드 차는 염증을 완화시키고 신체의 염증 반응을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
3. 진정 작용: 메리골드는 진정 작용을 가지고 있어 스트레스를 완화하고 안정감을 제공할 수 있습니다. 메리골드 차를 마시면 긴장을 풀고 편안한 휴식을 취할 수 있습니다.
4. 소화 개선: 메리골드 차는 소화를 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 소화를 원활하게 하고 소화 불량을 완화하는 효과가 있으며, 위산 조절에도 도움이 될 수 있습니다.
5. 면역력 강화: 메리골드에는 면역 시스템을 강화시키는 효과가 있을 수 있습니다. 면역력을 향상시켜 감염과 질병으로부터 방어하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
6. 피부 관리: 메리골드 차는 피부 관리에도 유용합니다. 메리골드 추출물이나 오일은 피부를 진정시키고 염증을 완화하는 효과가 있습니다. 피부 염증, 여드름, 화상, 상처 등에 적용할 수 있으며, 일반적으로 로션, 크림, 오일 형태로 사용됩니다.
7. 수면 향상: 메리골드 차에는 수면 향상에 도움을 주는 효과가 있을 수 있습니다. 차를 마시면 긴장을 풀고 더 깊은 수면을 취할 수 있으며, 잠을 자는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

부작용

 

1. 알레르기 반응: 메리골드에 알레르기를 가지고 있는 사람들은 메리골드 차를 마시는 것에 알레르기 반응을 나타낼 수 있습니다. 피부 발진, 가려움증, 발진, 부종 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 알레르기 반응이 있는 경우 메리골드 차의 소비를 중지해야 합니다.
2. 소화 장애: 메리골드 차를 과도하게 마시는 경우 소화 장애가 발생할 수 있습니다. 이는 메리골드 차가 위산을 자극하여 위장 관련 문제를 유발할 수 있다는 것을 의미합니다. 소화 장애 증상이 나타나면 메리골드 차의 섭취량을 조절하거나 중단해야 합니다.
3. 약물 상호작용: 메리골드는 약물과 상호작용할 수 있습니다. 특히 항응고제, 항우울제, 항생제, 항암제 등의 약물을 복용 중인 경우 주의가 필요합니다. 이러한 약물을 복용하는 경우에는 꼭 의사나 약사와 상담하고 메리골드 차의 소비에 대해 알려야 합니다.
4. 임신 및 수유 기간: 임신 중이거나 수유 중인 여성은 메리골드 차를 소비하기 전에 의사와 상담해야 합니다. 메리골드 차가 임신 또는 수유에 어떤 영향을 줄 수 있는지 알 수 있으며, 안전하게 섭취할 수 있는지 여부를 판단할 수 있습니다.
5. 개별적인 반응: 개인마다 메리골드 차에 대한 개별적인 반응이 다를 수 있습니다. 어떤 사람들은 메리골드 차를 마셨을 때 불쾌감이나 위장 문제를 경험할 수 있습니다. 이러한 반응이 나타나면 메리골드 차의 섭취를 중단해야 합니다.